初生犊牛因其各种组织器官均未充分发育，皮肤保护机能和神经调节机能都不健全，适应外界环境能力弱，对不良外界环境的抵抗力差。初生犊牛更容易受细菌、病毒侵袭，引起各种疾病。为保证犊牛健康，犊牛出生后1小时内，及时喂给第1次优质初乳（如母牛有乳腺炎或头胎牛，可以用相应产犊的经产牛替代）。初乳中含有大量抗体免疫球蛋白，因为母体血液中免疫球蛋白是不可以通过胎盘输送给胎儿，因此，初生犊牛是没有免疫力的。只有尽早地吃到初乳，初乳中免疫球蛋白经肠道吸收进入血液，犊牛才具有免疫力，才能够增强抗病能力。第一次初乳饲喂量不超过犊牛体重的5%，一般是1.5千克~2千克。由于初乳中的免疫球蛋白随着挤奶次数的增加而急剧下降。间隔6小时~9小时后第二次饲喂初乳，24小时内能够喂足5千克初乳。犊牛一般出生5天~7天，即可喂给犊牛开食料（颗粒料），21天~28天开始训练采食优质粗料。提早开食能够在一定程度上促进犊牛瘤胃发育，为断奶提前准备好。犊牛一般45天~60天断奶，哺乳量300千克~360千克，可以逐步减少牛奶喂量，关键是犊牛必须连续3天采料，每天每头1千克，方可断奶。满足犊牛生长发育营养需要，应以高能量、高蛋白、优质粗料为主，满足其维生素、微量元素、常量元素的需要。及时供给清洁饮水，保证水槽、水碗清洁；严冬季节及哺乳最初阶段应给以温水（如图3、图4所示）。喂奶用具；料槽，料桶保持清洁，做到定期消毒；哺乳牛舍最好每天1次有效消毒；运动场保证每月1次消毒。牛舍应保持通风干燥，按时换垫料，保证牛床、牛身清洁，运动场环境良好。（如图5、图6所示）冬季应做好防冻保暖工作，避免受寒冷侵袭而引起的上呼吸道、肠胃道疾病。夏季应做好防暑降温工作，降低牛群密度。牛舍通风不良、寒冷、潮湿，犊牛体弱，引起上呼吸道感染；支气管肺炎通常是由支气管炎症蔓延周围组织，波及小叶直至肺泡，引起肺泡炎症所致。

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